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Ovo alla Ghiotta

N.B. QUESTO PIATTO VIENE SERVITO SOLO QUANDO è STAGIONE D TARTUFO, PERCHè SERVIAMO SOLO TARTUFI FRESCHI!!!
Semplice uovo al tegamino con tanto tartufo sopra! Da veri ghiottoni. Viene accompagnato da una insalatina fresca direttamente nel piatto di portata.



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